Começa a Universidade e vens a caminho de Aveiro, instalas-te na tua nova casa, no teu novo quarto, e vais curtir a tua vida de universitário! Vais sair e acordas, à hora de almoço, cheio de fome… Aí apercebes-te que tens que ir tu fazer o almoço e já estás farto de massa com atum e só pensas: CADÊ MÃE?!?!

E agora?

Não te preocupes, é nesta árdua tarefa que o NEG decidiu ajudar-te. Tens aqui 3 receitas fáceis e rápidas que poderás fazer sem qualquer problema!

1. Lasanha para pobres

Esta receita é rápida e fácil de fazer. Esta é uma excelente opção para os jantares de enterro que estão a chegar! Se o jantar for em tua casa, já sabes o que fazer para não passares vergonhas e até te vão elogiar por esta receita diferente e deliciosa!

Ingredientes:

  • Manteiga
  • Fatias de pão de forma (sem a casca)
  • Molho de tomate pronto
  • Fatias de presunto
  • Queijo
  • Natas
  • 1 tomate grande cortado em rodelas
  • orégãos

Modo de Preparação:

  1. Unta uma assadeira com manteiga
  2. Forra o fundo com fatias de pão de forma de forma a preencher todo o espaço vazio.
  3. Coloca metade do molho de tomate temperado, o presunto, o queijo, restante do pão de forma e sempre assim, tudo por camadas. Podes usar os ingredientes que gostares mais e achares que irão ficar melhores. Por fim coloca as rodelas de tomate cortadas no topo e coloca orégãos a gosto.
  4. Leva ao forno até o queijo derreter. E está pronta a tua refeição dos deuses!

2. Cachorro em pão de alho

Adoras pão de alho e quando acordaste ficas-te a pensar naquele cachorro que estava à venda à porta do bar da noite anterior, mas já não tinhas dinheiro para comprar porque gastaste tudo na noite, temos uma receita diferente e saborosa para ti!

Ingredientes:

  • 1 baguete
  • salsichas de hot dog
  • Fatias de queijo
  • manteiga derretida
  • 3 dentes de alho picados
  • 2 colheres de sopa de queijo parmesão ou outro de preferência ralado

Modo de Preparação:

  1. Pré-aquece o forno a 180°C.
  2. Enrola uma salsicha hot dog em duas fatias de queijo, repete o processo com as outras.
  3. Corta a baguete em três pedaços, retira o miolo deles e coloca uma salsicha com queijo em cada pedaço.
  4. Coloca todos os pedaços em uma assadeira com papel alumínio.
  5. Mistura a manteiga derretida com o alho picado, oregãos e queijo parmesão.
  6. Espalha com a ajuda de um pincel a mistura de manteiga de alho em cima do pão.
  7. Fecha o papel alumínio em volta do pão e leva para o forno por 15 minutos ou até o queijo derreter e o pão começar a dourar.
  8. Remove do forno e retira o papel alumínio, aproveita!

3. Pizza num Pão

Em vez de comprares aquelas pizzas pré-feitas, aproveita uma tarde de ressaca para fazeres um dos melhores almoços/lanches da tua vida! Nesta receita, podes criar conforme os teus gostos tal e qual como se estivesses a fazer a tua própria pizza!

Ingredientes:

  • 1 pão que aches que dê para cortar e meter coisas lá dentro
  • Queijo
  • Frango cozido desfiado
  • Molho de tomate
  • Cebola q.b
  • Bacon q.b
  • Milho q.b

Modo de preparação:

  1. Pré-aquece o forno a 180°C.
  2. Corta a tampa do pão e remove o miolo.
  3. Coloca uma ou duas fatias de queijo no fundo do pão (isto vai dependendo do tamanho e da quantidade que preferes), depois adiciona em camadas: metade do frango, molho de tomate, cebola picada, bacon, milho, resto do frango e mais queijo.
  4. Cobre com a “tampa do pão”, embrulha com papel alumínio e deixa o pão pressionado por 30 minutos com algum objeto pesado.
  5. Remove o papel de alumínio e coloca no forno durante 25 minutos e está pronto a ser comido!

Caso não gostes de nenhuma, resta-te uma solução para não passares fome! Levanta-te e vai ao McDonald’s!